牙痛是生活中最常見的疾病，而引起牙痛的原因絕大多數(shù)是齲病，通常稱為齲齒、蛀牙。

　　齲齒是細(xì)菌性疾病，繼心血管疾病和癌癥的第三大危害人類健康的疾病，它可以繼發(fā)牙髓炎和根尖炎，甚至能引起牙槽骨和頜骨炎癥，齲齒的繼發(fā)感染可形成病灶，反復(fù)發(fā)作可致關(guān)節(jié)炎、心內(nèi)膜炎和多種眼病等全身性疾病。齲齒是多因素疾病，主要包括細(xì)菌、飲食、牙齒和唾液。

　　首先，細(xì)菌在發(fā)病過程中起著主導(dǎo)作用，最主要的細(xì)菌是某些變形鏈球菌和乳酸桿菌；其次，飲食中的精制碳水化合物在齲齒形成過程中起著重要作用，其中最主要的碳水化合物是蔗糖，蔗糖供細(xì)菌能量，并利用碳水化合物代謝產(chǎn)生酸，合成細(xì)胞外多糖，可見，蔗糖是齲齒發(fā)生的物質(zhì)基礎(chǔ)；再次，牙齒的形態(tài)、位置與結(jié)構(gòu)在齲齒發(fā)生過程中有著明顯的關(guān)系；第四，唾液的性質(zhì)和成分影響其緩沖能力，也影響細(xì)菌的生活條件。齲齒的發(fā)生是一個(gè)較長(zhǎng)的過程，一般需1.5~2年，即使致齲菌有適宜的環(huán)境和易感宿主同時(shí)存在，齲病也不會(huì)立即發(fā)生，所以上述四因素同時(shí)存在，并且有足夠的時(shí)間才能患齲病?？梢?，時(shí)間在患齲過程中有重要意義。

　　西藏具有高寒、高海拔和空氣稀薄等特殊環(huán)境，因而，人類也有其特殊生活方式，絕大多數(shù)飲食中含有糖類，補(bǔ)充能量，以適應(yīng)高寒環(huán)境。

　　絕大多數(shù)齲齒患者喜食零食、甜食，喜飲藏族甜茶，缺乏蔬菜、水果及含鈣、磷、維生素等多的食物的攝取。而絕大多數(shù)零食及甜食，藏族甜茶中均含有大量的白糖，白糖的主要成分是蔗糖，前面提及，蔗糖是形成齲齒的主要糖類。藏區(qū)患齲率較高與藏族的生活方式及習(xí)慣有著密切的關(guān)系。

　　另外，多數(shù)農(nóng)村患者平時(shí)不注意口腔衛(wèi)生，高糖飲食后不刷牙及漱口等，這為細(xì)菌長(zhǎng)期滯留口腔致齲提供了極為有利的環(huán)境。齲齒發(fā)病因素是復(fù)雜的，當(dāng)前還沒有一種能夠預(yù)防新齲發(fā)生的最有效單一的方法。因此，預(yù)防齲齒要防治結(jié)合，既控制新齲發(fā)生，又要早發(fā)現(xiàn)，早治療。

　　建議：(1)減少或消除病原刺激物，盡可能做到每次餐后都要漱口，早晚各刷牙一次，尤以晚間睡前刷牙很重要；(2)減少或控制飲食中的糖類，養(yǎng)成少吃零食和甜食的習(xí)慣，三餐飲食合理搭配，多吃蔬菜；(3)增強(qiáng)牙齒的抗齲性，應(yīng)用含氟牙膏；(4)多喝茶或餐后用茶水漱口。據(jù)資料，茶中含有氟及茶多酚與牙齒的鈣質(zhì)有很大的親和力，可以形成一保護(hù)層，從而提高牙齒防酸抗齲能力。