胡蘿卜荸薺瘦肉水：取胡蘿卜兩根，削皮洗凈切塊；荸薺5個(gè)，削皮洗凈；再加瘦肉50克，清水800毫升，慢火煮成一碗水。胡蘿卜荸薺瘦肉水顏色淡黃澄澈，味道甘潤(rùn)可口。胡蘿卜性味甘、平，有利膈寬腸、健脾除疳、益肝明目等作用；而荸薺性味甘、寒，有清熱化痰、生津止渴之功。故這款湯品具有清熱解毒、生津益胃的效用，十分適合便秘的胃熱人士服用，并可去口臭。
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食積口臭者，可服食胡蘿卜玉米粥。胡蘿卜兩根，粳米50克。將胡蘿卜洗凈切片，與玉米、粳米同煮為粥。該粥具有寬中下氣、消積導(dǎo)滯的功效，尤適用于消化不良者。
口臭，就是人口中散發(fā)出來(lái)的令別人厭煩、使自己尷尬的難聞的口氣。別小看口臭這小小的毛病，它會(huì)使人不敢與人近距離交往，從而產(chǎn)生自卑心理，影響正常的人際、情感交流，令人十分苦惱。吸煙的人會(huì)長(zhǎng)期有口臭，而且很難聞。口臭不是一種獨(dú)立的疾病，而是很多疾病如口腔疾病、鼻咽部疾病及某些全身性疾病所具有的癥狀。
蘿卜是日常生活中最常見的蔬菜之一，也是我國(guó)最古老的蔬菜之一。俗話說(shuō)“蘿卜上市，郎中下市”，意為有了蘿卜便不用再看郎中，可見蘿卜營(yíng)養(yǎng)豐富，有很好的食用、醫(yī)療價(jià)值。不過(guò)你可曾知，蘿卜還能治療口臭！
中醫(yī)認(rèn)為，口臭是由于胃熱或食積所致。胃熱的表現(xiàn)為舌紅苔黃膩、大便干結(jié)、小便黃赤，或伴有煩躁和睡不安穩(wěn)等癥狀。而食積則與飲食不節(jié)、有關(guān)。這些人表現(xiàn)為長(zhǎng)期食欲不振而面黃消瘦。
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