牙齒表面有堅(jiān)硬的牙釉質(zhì)，硬度大大超過(guò)鋼鐵，是人體中最堅(jiān)硬的部分！但是牙齒仍然會(huì)壞，這是為什么呢？

　　這是因?yàn)檠例X實(shí)際上是一種礦化程度極高的礦物質(zhì)，含有96%以上的鈣、鎂、磷等無(wú)機(jī)鹽類(lèi)，像所有的礦物質(zhì)一樣，牙齒會(huì)溶解于酸中，因此酸性的東西對(duì)牙齒都有害，酸度越大，對(duì)牙齒的危害越大?？墒怯行┤苏f(shuō)我不愛(ài)吃酸性東西，嘴巴里還有酸嗎？是的。

　　口腔中的酸來(lái)自哪里？

　　原來(lái)我們的口腔中有許許多多的細(xì)菌，它們聚集在一起，形成牙菌斑，就像細(xì)菌的部落一樣，互相配合，互相吸附，從而附著在牙齒表面。當(dāng)我們吃東西的時(shí)候，尤其是糖類(lèi)食品，細(xì)菌能通過(guò)代謝活動(dòng)將糖轉(zhuǎn)換為酸性物質(zhì)。菌斑環(huán)境使這些酸性物質(zhì)滯留在牙面上，堆積到一定濃度就會(huì)引起牙齒結(jié)構(gòu)的崩解軟化，從而產(chǎn)生齲洞。

　　就像人的體質(zhì)不同使得有的人容易感冒，有的人不容易感冒一樣，牙齒是否容易患齲與個(gè)體有關(guān)，就算是同一個(gè)人，他口里不同牙齒患齲的風(fēng)險(xiǎn)也不同。

　　首先與飲食習(xí)慣、衛(wèi)生習(xí)慣有關(guān)，喜歡吃糖、食物過(guò)于精細(xì)、刷牙不徹底的人容易患齲。例如正在進(jìn)行正畸的患者，由于戴上矯治器后刷牙不徹底，影響清潔效果，從而容易患齲。

　　其次與唾液情況有關(guān)，唾液對(duì)牙齒有很好的清潔保護(hù)作用，如果唾液少且粘稠，牙齒得到的保護(hù)就少，這類(lèi)人容易患齲。凡是引起唾液減少的情況都易引起齲壞，例如接受放療的病人。

　　另外，不同的牙齒患齲風(fēng)險(xiǎn)也不同，前牙容易清潔，相對(duì)來(lái)說(shuō)不易患齲。后面的大牙表面有窩溝，如果窩溝又小又深，不易清潔，則更容易齲壞。如果牙齒的排列不整齊，相鄰牙之間容易堆積菌斑，這些牙也容易齲壞。