每天吃一把葡萄干竟然有預(yù)防齲齒的功能?沒聽過吧?今天就讓我們看看葡萄干對于我們有多大的益處吧!
預(yù)防齲齒
美國一項新研究發(fā)現(xiàn),吃葡萄干有助于預(yù)防齲齒,因為葡萄干的黏性有助于清除粘在牙齒上的殘留食物。葡萄干中的幾種主要成分:齊墩果酸、齊墩果醛、樺木醇、樺木酸,這些成分都有益牙齒健康。
促進(jìn)消化
葡萄干有促進(jìn)消化的作用。葡萄干中含有酒石酸,可幫助胃腸道消化。葡萄干中的膳食纖維,還能吸附腸道壁的毒素,促進(jìn)排毒。
保護心血管
葡萄干也有助保護心血管。研究顯示,葡萄干能降低膽固醇,防止血栓形成,預(yù)防心血管疾病。它還含有類黃酮成分,有抗氧化作用,可清除體內(nèi)自由基,抗衰老。近年研究還證明,葡萄干有防癌效果,其中的白黎盧醇,可有效防止細(xì)胞癌變或抑制惡性腫瘤的增長。
防治體虛貧血
葡萄干含鐵豐富。許多女性常有臉色蒼白、手腳冰涼的癥狀,這是輕度貧血的表現(xiàn),每天一把葡萄干就可以改善。研究發(fā)現(xiàn),葡萄干的含鐵量是新鮮葡萄的15倍,另外葡萄干還含有多種礦物質(zhì)、維生素和氨基酸,是體虛貧血者的食療佳品。
可以每天吃一把葡萄干,約30—40克,堅持15天,即對改善體虛貧血有一定效果;并提高免疫力,促進(jìn)消化。不過,葡萄干含糖量較高,糖尿病患者不宜多吃。
補充兒童所需要營養(yǎng)。
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