齲齒俗稱“蛀牙”、“蟲牙”，是人類發(fā)病率極高的疾病。那齲齒有什么預(yù)防的方法？

　　1、清除牙菌斑

　　“沒有牙菌斑就沒有齲齒”，我們可以通過刷牙、使用牙線等方法來清除牙菌斑。然而，細(xì)菌會(huì)在被清除8小時(shí)后重新在牙齒表面集結(jié)形成具有致齲能力的成熟牙菌斑，所以，我們每天至少需要刷2次牙齒才能保證把牙菌斑控制在不致齲的程度。

　　2、氟化物的使用

　　氟能防齲已經(jīng)被證明了一百余年，并在世界各地獲得了良好的防齲效果。供個(gè)人使用的氟化物主要是含氟牙膏和含氟漱口水。牙膏內(nèi)的氟可以抑制細(xì)菌的生長(zhǎng)，更重要的是能增強(qiáng)牙齒的抗酸能力。使用含氟牙膏刷牙在清除牙菌斑的同時(shí)也增強(qiáng)了牙齒的抗齲能力，是最簡(jiǎn)單、經(jīng)濟(jì)且有效的防齲措施。

　　3、降低食糖頻率

　　糖是細(xì)菌分解產(chǎn)酸的原料，正常情況下，酸一旦形成，大約需要半個(gè)小時(shí)唾液才能將它清除或中和到無法腐蝕牙齒的水平。所以，吃零食不僅會(huì)影響正常營養(yǎng)的攝入，還會(huì)持續(xù)不斷地給牙菌斑輸送彈藥，使牙菌斑內(nèi)始終保持能腐蝕牙齒的酸濃度，促進(jìn)齲齒的發(fā)展。對(duì)小朋友來說一定要養(yǎng)成飯前不吃零食的習(xí)慣，可以在飯后適當(dāng)吃些甜食，并要及時(shí)漱口或咀嚼含有木糖醇的口香糖來促進(jìn)唾液對(duì)酸的清除作用。

　　4、定期口腔檢查

　　齲齒具有隱匿性和潛掘性的特點(diǎn)，早期表面完整也沒有特殊癥狀，需要專業(yè)檢查甚至拍X線片才能發(fā)現(xiàn)，所以定期檢查對(duì)于早期發(fā)現(xiàn)齲齒非常重要。由于乳牙非常容易患齲，12歲之前的兒童應(yīng)該每6個(gè)月檢查一次，發(fā)現(xiàn)小洞及時(shí)修補(bǔ)，防止齲齒危及牙髓和根尖周組織。一般人則每年應(yīng)該檢查一次，如果有牙質(zhì)不佳或唾液過少等高患齲風(fēng)險(xiǎn)者則應(yīng)根據(jù)醫(yī)生的要求每3~6個(gè)月檢查一次。

　　五大食物保護(hù)牙齒不蛀牙

　　1、葡萄干

　　酸甜的葡萄干也是健齒的好食物。美國學(xué)者稱，葡萄干內(nèi)含有多種抑制口腔細(xì)菌生長(zhǎng)的化合物，齊墩果醇酸、齊墩果醛、白樺脂醇等，這些化學(xué)物質(zhì)是植物中的天然抗氧化劑，有利于牙齒和牙齦健康，能夠有效地防止蛀牙、牙齦炎和牙周炎等。

　　至于葡萄干酸甜的口味則是來自于果糖和葡萄糖，而非有害牙齒健康的蔗糖。所以愛吃零食的人可以大嚼葡萄干，不必?fù)?dān)心有害牙齒。

　　2、香菇

　　首先，“蘑菇皇后”香菇所含的香菇多糖體，能夠抑制口腔內(nèi)致病菌的生長(zhǎng)，阻止牙菌斑的形成，防止齲齒。其次，香菇還含有一般蔬菜所缺乏的維生素D源（麥角甾醇），麥角甾醇經(jīng)日光照射，可轉(zhuǎn)變成維生素D，可增強(qiáng)人體免疫能力，并能幫助兒童骨骼和牙齒成長(zhǎng)。

　　每100克干品香菇含有7.8克的粗纖維，就如同一把健齒的“牙刷”，咀嚼時(shí)與牙面發(fā)生機(jī)械摩擦，可以對(duì)牙齒起到清洗的作用，減少菌斑的形成。

　　香菇中還含有鮮香味的物質(zhì)鳥苷酸和香菇精，氣味芳香，有助于口氣清新。另外所含的大量維生素C，同樣具有殺滅有害菌，保護(hù)牙齒的作用。

　　3、芹菜

　　芹菜中含有大量的粗纖維，吃芹菜的同時(shí)就能擦去不少粘附在牙齒表面的細(xì)菌。對(duì)粗纖維食物反復(fù)的咀嚼還可刺激唾液的分泌，以平衡口腔內(nèi)的酸堿度。

　　4、薄荷

　　薄荷葉里含有單帖烯類化合物，可經(jīng)由血液循環(huán)到達(dá)肺部，在呼吸時(shí)感覺氣味清新。

　　5、芭樂/香蕉

　　熱帶水果含高維C可維護(hù)牙齦健康。如嚴(yán)重缺乏則牙齦會(huì)變得脆弱，容易罹患疾病，出現(xiàn)牙齦腫脹、流血、牙齒松動(dòng)或脫落等癥狀。