牙齒是我們咀嚼食物的關(guān)鍵,如果牙齒出現(xiàn)了問題很可能會引發(fā)一系列的口腔乃至身體問題,那么有什么比較好的方法能幫助我們預(yù)防呢?下面為大家介紹預(yù)防齲齒吃哪些食物比較好,供大家了解。
水果
水果中含有豐富的果膠,這種物質(zhì)可以有效地抑制細菌的增長。另外,孩子們在吃水果時,牙齒的咀嚼動作在將水果機械絞碎的同時,被絞碎的水果也會在牙齒的咀嚼過程中對牙齒起到機械的擦洗作用,附著在牙齒表面的細菌很容易被清除。因此,蘋果、生梨等需要大力咀嚼的水果對于保護牙齒也有著顯著的作用。
含磷食物
磷酸鹽能夠形成緩沖系統(tǒng),可以防止口腔內(nèi)過度酸化,保護牙釉質(zhì),具有很好的預(yù)防齲齒的作用。含磷量比較高的食物有魚肉、蝦、米、扁豆、豌豆、蠶豆、豆制品、蔬菜等,這些食物中所含的豐富的礦物質(zhì)和維生素,能夠讓孩子們的牙齒發(fā)育得更健康。
含氟食物
氟的作用有兩個方面,它不僅能夠和牙齒的鈣磷化合物形成不易溶解的氟磷灰石,有效防止細菌產(chǎn)酸侵蝕牙齒,還能夠阻礙細菌的生長,因而具有很好的防齲齒的作用。含氟豐富的食物包括魚、蝦、海帶、海蜇、茶水、礦泉水、萵苣、包心菜等。有研究者證實,自來水的含氟量多為1毫克/升,這個含量既能有效地減少齲齒的發(fā)生,又不會因為含氟過量而導(dǎo)致中毒。
粗制食品
加工較粗的食物所含的礦物質(zhì)和纖維素較多,而且食用時需要加大咀嚼力度,對于清潔牙齒、促進消化都有很好的作用。
新鮮蔬菜
蔬菜中含有大量的微量元素和維生素c,這些元素有著“抗齲營養(yǎng)素”的稱號。蔬菜中所含的膳食纖維也同樣是一種抗齲營養(yǎng)素,它具有摩擦牙齒、促進唾液分泌,清除牙齒表面細菌的作用。能夠有效防止牙菌斑的產(chǎn)生,對于預(yù)防齲齒功不可沒。
含鈣食物
鈣能夠有效地抵制細菌的產(chǎn)酸作用,還能防止牙齒鈣磷化合物的溶解。因此,應(yīng)該多吃含鈣量豐富的食物。比如牛奶、乳制品等。另外,牛奶中含有豐富的免疫球蛋白和酶類,對于抑制口腔內(nèi)細菌的增長有著非常好的效果,對于預(yù)防齲齒效果明顯。