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蜂蜜不能防齲齒 以蜜代糖沒(méi)意義

2015-08-10 來(lái)源:健客網(wǎng)社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:雖然蜂蜜中蔗糖只占小部分,但是可以被口腔中放線菌代謝產(chǎn)酸的葡萄糖占三分之一,而且越精細(xì)、越黏稠的含糖食物,致齲力越強(qiáng)。因此,黏糊糊的蜂蜜,對(duì)牙齒來(lái)說(shuō)并沒(méi)有什么好處。在兒童牙科常見(jiàn)的奶瓶齲,有些就是由于家長(zhǎng)用奶瓶給嬰兒喂蜂蜜水導(dǎo)致。

   最近,市場(chǎng)上一種“防齲蜂蜜”熱銷,導(dǎo)購(gòu)員宣稱該產(chǎn)品不但不會(huì)導(dǎo)致齲齒,還能預(yù)防齲齒,還宣稱這是口腔醫(yī)生的建議。這讓很多為孩子嗜甜發(fā)愁的父母解除了困擾。很多家長(zhǎng)紛紛把這種蜂蜜放入購(gòu)物車。

 
 
  蜂蜜真的可以防齲齒嗎?以蜜代糖是口腔科專家的建議嗎?事實(shí)并非如此。“蜂蜜非但沒(méi)有防齲齒的功效,它與蔗糖一樣,同樣會(huì)導(dǎo)致齲齒。”廣東省口腔醫(yī)院、中山大學(xué)光華口腔醫(yī)學(xué)院口腔醫(yī)學(xué)碩士全春天表示,雖然蜂蜜中蔗糖只占小部分,但是可以被口腔中放線菌代謝產(chǎn)酸的葡萄糖占三分之一,而且越精細(xì)、越黏稠的含糖食物,致齲力越強(qiáng)。因此,黏糊糊的蜂蜜,對(duì)牙齒來(lái)說(shuō)并沒(méi)有什么好處。在兒童牙科常見(jiàn)的奶瓶齲,有些就是由于家長(zhǎng)用奶瓶給嬰兒喂蜂蜜水導(dǎo)致。
 
  “沒(méi)有必要以吃蜂蜜代替吃糖果,因?yàn)閮煞N都有導(dǎo)致齲齒的可能。”專家展示了美國(guó)紐約羅切斯特大學(xué)口腔生物中心william博士有關(guān)食物致齲的大鼠實(shí)驗(yàn)圖片,實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示蜂蜜具有高致齲性,且對(duì)牙齒的腐蝕程度與可樂(lè)、蔗糖水相仿。
 
  美國(guó)普度大學(xué)生物與食品工程專業(yè)博士云無(wú)心對(duì)此也持相同意見(jiàn),云無(wú)心表示,“蜂蜜與蔗糖、高果糖漿中的糖對(duì)人體的影響幾乎沒(méi)有區(qū)別,用結(jié)晶蜂蜜代替糖果來(lái)保護(hù)牙齒、防齲齒純屬忽悠。”
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