該怎么吃才能給寶貝們一口健康的好牙呢？

　　嬰幼兒齲齒(EarlyChildhoodCaries，ECC)是指學齡前兒童乳牙列發(fā)生的齲損，可波及多個乳牙，造成疼痛、腫脹、細菌感染、乳牙早失、錯牙合畸形等一系列問題，從而帶來發(fā)音、咀嚼、美觀等功能障礙，嚴重影響了兒童的身心健康和生長發(fā)育。盡管在過去的幾十年里，全球齲齒的發(fā)病率呈現(xiàn)出下降趨勢，但ECC仍然是發(fā)展中國家存在的嚴重問題。我國第二次全國口腔流行病學調(diào)查表明：五歲兒童的患齲率為76.55％，齲均為4.48。那么該怎么預防嬰幼兒齲的發(fā)生，給寶貝一口棒棒的牙齒呢？

　　下文是一篇來自澳大利亞牙科協(xié)會關于嬰幼兒飲食的科普文章，供各位寶爸寶媽學習。

　　飲食對寶貝們牙齒健康的影響不容小覷。養(yǎng)成健康的飲食習慣能夠幫助寶寶們到了成年依然擁有一口健康而強壯的牙齒。澳大利亞近期的一項研究表明6歲兒童的齲壞率正在上升。而嬰幼兒時期若是具有良好的口腔狀況對于牙齒一生的健康都有幫助，同時，這也意味著發(fā)生齲壞和缺牙的概率會降低。

　　兒童牙齒齲壞率的升高與飲食方式的改變關系密切?，F(xiàn)在，飲用加氟的水的孩子越來越少，而糖制品、加工食品和飲料的食用量在與日俱增。在嬰幼兒時期引導孩子形成良好的飲食習慣，是保持孩子們口腔健康最有效的辦法。

　　嬰幼兒齲

　　從您的寶貝萌出第一顆牙齒起，防齲戰(zhàn)爭就拉開了序幕。我們把發(fā)生在嬰幼兒時期的牙齒齲壞稱為嬰幼兒齲。

　　那么該如何改善飲食習慣、防止嬰幼兒齲的發(fā)生呢？有幾點建議：

　　1.盡量避免讓寶貝養(yǎng)成睡覺吃母乳的習慣，也不要讓他在睡覺時吸吮裝有牛奶、汽水或橙汁等飲品的奶瓶，因為這些飲料會長時間在牙面停留，從而吸引更多細菌腐蝕牙面形成齲壞。

　　2.當寶貝們稍長大一些的時候，可以在他們床邊的桌子上放一杯水，這樣他們夜里渴的時候可以喝。

　　3.如果您的寶貝有吮吸著東西才能睡著的習慣，那就給他一個奶嘴和一瓶水吧。

　　4.如果您的寶貝有睡前喝奶的習慣，那您要在他喝完后幫他擦拭干凈牙齒。

　　5.如果寶貝們出生12個月后還需要整夜地母乳喂養(yǎng)或者喝奶制品，那么就有可能出現(xiàn)嬰幼兒齲。當碰到這種情形時，請及時向有經(jīng)驗的母親或者是兒童衛(wèi)生保健顧問咨詢以尋求解決方案，幫助寶貝們戒掉夜奶。

　　6.不要讓嬰幼兒吃太多的零食，一日三餐和兩頓零食足夠滿足孩子們每天的需要。

　　7.請注意觀察您的孩子是否有干口癥（唾液少）以及是否有口呼吸的習慣，這些都是導致嬰幼兒齲的重要因素。

　　8.良好的口腔衛(wèi)生習慣應從孩子出生之時開始抓起。

　　9.孩子長到12月后就要開始停止奶瓶喂養(yǎng)，這時您得引導寶貝用杯子喝水。

　　那么哪些食物是引起嬰幼兒齲的“兇手”呢？

　　能夠引起嬰幼兒齲的食物主要為高糖食品：諸如高濃縮的水果類零食棒、糖果、燕麥堅果能量棒、甜餅干、一些早餐燕麥片和甜類飲品等。這些食物能夠為嬰幼兒口腔內(nèi)的有害細菌提供滋生土壤，這些細菌會產(chǎn)生酸性物質(zhì)，從而腐蝕牙面，引起牙齒的齲壞。

　　另外，一些袋裝的薯條和餅干同樣也含有高濃度的碳水化合物（糖），因此，在給寶貝們吃之前，要查看包裝袋或標簽上的食品成分信息，注意甄別是否含有高濃度的碳水化合物（糖）。

　　高糖食物是導致齲壞的高危食物，尤其對那些經(jīng)常食用或長時間使用的小朋友們更是如此！

　　但盡管如此，完全不吃這些食物也是不切實際的，那么我們來看看澳大利亞牙醫(yī)協(xié)會（ADA）給出的幾條建議吧。

　　1．給寶貝們食用含各種營養(yǎng)成分的食物，尤其是那些鈣含量豐富而酸與糖含量低的食物。

　　2．吃有益于健康的零食，比如奶酪和水果。一些食物能幫助保護牙齒——比如牛奶，而部分奶酪具有防齲特性。

　　3．飲食中要加大新鮮水果蔬菜、全麥谷類食品、瘦肉和奶制品的比例。

　　4．控制甜類零食的食用量，尤其是糖果、水果與牛奶的濃縮棒、餅干、干果、濃縮果汁、汽水等。

　　5．許多健康的食品中包含大量的糖。比如，經(jīng)常食用的高淀粉類食物（如面包、面食、餅干）和奶制品（包括母乳），這些食品有利于牙菌斑的生長，但它們又是不可或缺的。這就是為什么要早晚幫助寶貝們清潔牙齒并確保清潔干凈的原因所在。

　　所以，要想寶貝們有健康的牙齒，只做到健康的飲食是不夠的，還需要有良好的口腔衛(wèi)生習慣，這包括幫助和監(jiān)督寶貝們早晚用牙刷和牙線清潔牙齒（能夠極大地降低患齲壞的概率）以及定期的口腔檢查。

　　含糖藥物

　　部分藥物為了有較好的口感加入了糖分，在選用藥物時可以詢問您的醫(yī)生藥物中是否含有糖分。

　　木糖醇是一種天然甜劑，一種糖類替代品。食用糖替代品能夠降低致齲菌的數(shù)量?，F(xiàn)在，市場上出現(xiàn)了使用木糖醇作為矯味劑的藥物（如止咳糖漿或藥片）但他們對降低寶寶們的患齲風險是否有幫助需要咨詢您的牙醫(yī)。

　　含酸汽水

　　很多人都知道汽水致齲原因包括汽水中含有大量的糖分——一瓶600ml的飲料中加入的糖量高達13茶匙。而鮮為人知的是，這些汽水以及果汁、運動飲料中含有高濃度的酸，這些酸在齲壞的形成中扮演著重要的角色，而齲壞的形成過程是一個緩慢長期的無聲過程。因此，應該限制寶寶們對這些飲料的飲用量。應該盡可能地讓寶貝們飲用干凈衛(wèi)生的含氟自來水。

　　氟是牙齒的保衛(wèi)兵

　　氟是一種天然礦物質(zhì)，它能夠堅固牙齒和預防齲壞。在澳大利亞，許多省會城市都施行在自來水中加入推薦劑量的氟。（各位寶爸寶媽們也可以了解一下自己所在地區(qū)是不是有加氟的自來水供應）。

　　瓶裝水中一般不含氟或含有的氟劑量不足以防齲。此外，一些家用過濾器也可能過濾掉了自來水中的氟。您可以通過自己對寶貝日常生活飲食情況以及所在地區(qū)氟含量高低的了解，向牙醫(yī)反饋您寶貝氟攝入的狀況，讓牙醫(yī)幫助您決定是否需要給寶貝補充額外的氟（包括牙齒局部涂氟等）來降低齲壞率。

　　另外，譯者建議給寶貝們選用兒童專用的含氟牙膏。

（實習編輯：徐潤蘭）