失眠可說是現(xiàn)在最普遍的文明病,治療失眠的方法有很多,飲食治療也是其一。在我們?nèi)粘o嬍持?,有不少具助眠效果的營養(yǎng)素與食材。中醫(yī)有句話說:“藥補不如食補”。透過飲食,補充欠缺的營養(yǎng)素,安全無副作用。想要預(yù)防失眠,或者想改善睡眠品質(zhì)的人,不妨試試。
要注意的是,助眠食材固然能幫助改善睡眠狀況,但如果份量吃錯、進食時間選錯,可是會適得其反喔!以下食物要盡量在三餐中食用,避免睡前進食。睡前進食,會使得身體在入睡后還要費力消化食物,這么一來,睡眠容易變淺,反而影響睡眠品質(zhì)。
鈣
鈣能強化神經(jīng)系統(tǒng)的傳導(dǎo)反應(yīng),幫助調(diào)節(jié)心跳、肌肉收縮。補充足夠的鈣質(zhì),有助于安定情緒、消除緊張壓力,進而幫助入睡。
富含鈣的食物:綠葉蔬菜、牛奶及其制品、小魚干、蝦米、奇異果、黑芝麻……等。
鋅
鋅屬于礦物質(zhì)微量元素之一,雖然身體對它的需求量不大,但它卻是維持生理正常運作不可或缺的營養(yǎng)素。鋅的主要作用是幫助成長發(fā)育,因為它有助于大腦神經(jīng)細胞的代謝作用,故對改善失眠有所幫助。富含鋅的食物:海鮮、肉類、全谷類、堅果類。
鎂
鎂具有調(diào)節(jié)神經(jīng)細胞與肌肉收縮的功能,是能安定情緒、消除焦慮的營養(yǎng)素。飲食中若缺乏鎂,會造成容易緊張、情緒起伏較大。這些反應(yīng)都會加重入睡困難。
富含鎂的食物:全谷類、綠色蔬菜、豆類、堅果類、牛奶及其制品、海鮮類。
色胺酸
提到助眠營養(yǎng)素,絕對不能遺漏色胺酸。色胺酸是一種天然的氨基酸,它是大腦制造血清素的原料。血清素是一種神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì),它能減緩神經(jīng)活動,讓人安定放松,有效促進睡眠。色胺酸屬于人體無法自行合成的營養(yǎng)素,必須透過食物才能攝取。有失眠問題的人,一定要攝取足夠的色胺酸。
富含色胺酸的食物:肉類、牛奶及其制品、豆類、堅果類(以葵花子、芝麻、南瓜子含量最高)、香蕉……等。
維生素B群
引發(fā)失眠的原因眾多,若罪魁禍首是煩躁不安的話,可以多攝取富含維生素B群的食物。維生素B群能維護神經(jīng)系統(tǒng)的穩(wěn)定,具安穩(wěn)情緒的療效。想要有足夠的精力面對忙碌的生活,以及鬧哄哄的大腦,你絕對需要維生素B群助你一臂之力。
富含維生素B群的食物:奶蛋類、肉類、蔬菜類及全谷類食物。
醣類(碳水化合物)
醣類是身體組織能量的關(guān)鍵來源,也是助眠的好幫手。我們都知道,攝取足夠的色胺酸,身體才能制造血清素。想要讓色胺酸發(fā)揮更強大的效果,則需要醣類的幫助。醣類會刺激胰島素分泌,胰島素則能協(xié)助較多的色氨酸進入腦中,合成血清素,達到幫助入眠的效果。富含色胺酸的食物:一般說來,單醣助眠效果最好,但也最容易造成肥胖、讓血糖升高。建議可選擇多醣類的食物,如五谷根莖類。
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