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避免節(jié)日病 中秋節(jié)怎么吃才健康?

2015-12-03 來源:健客網(wǎng)  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:食譜一是“堿搭酸”。如果人體血液呈酸性,人就容易疲勞,同時抵抗力也會下降。而葷菜幾乎都是酸性食品,含堿量最高的要數(shù)海帶,其次是青菜、萵筍、生菜、胡蘿卜、蘿卜等等。以求酸堿平衡。

  獨在異鄉(xiāng)為異客,每逢佳節(jié)倍思親。”中秋3天小長假對于很多上班族來說都是一個放松的好時機。遠方的親人回家團聚,免不了吃吃喝喝。但享受美食的同時,切記要注意葷素合理搭配,健康飲食。

  雞、鴨、魚、肉等鮮味食品中含有豐富的麩酸鈉,一方面它大大刺激人的味覺,但另一方面進入人體后在腸道細菌的作用下,它會轉(zhuǎn)化為有毒、有害物質(zhì),隨血流到達腦部。短時間食用過多,易出現(xiàn)頭昏、心慌等癥狀,有些人會表現(xiàn)為上肢麻木、下肢顫抖,個別人則表現(xiàn)為惡心及上腹部不適。醫(yī)方稱為“美食綜合癥”。

  節(jié)日期間的飲食,應力求葷素、冷熱、粗精、干稀巧秒搭配。

  食譜一是“堿搭酸”。如果人體血液呈酸性,人就容易疲勞,同時抵抗力也會下降。而葷菜幾乎都是酸性食品,含堿量最高的要數(shù)海帶,其次是青菜、萵筍、生菜、胡蘿卜、蘿卜等等。以求酸堿平衡。

  食譜二是要“鉀排鈉”。節(jié)日期間副食吃多了,食鹽攝入就更多,血液中鈉含量偏高,不利于保持正常血壓。鉀能排出人體內(nèi)多余的鈉。含鉀較豐富的蔬菜有紫菜、海帶、香菇、蘆筍、豌豆苗、萵筍、芹菜等等。

  食譜三是多吃“多渣食品”,即粗纖維食品,多吃這類食物能消除對人體造成的危害,如減輕便秘。含粗纖維較多的食物主要有小米、玉米、麥片、花生、水果等。

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