“瘦”字怎么寫?“病字旁”加“叟”。“瘦”為什么是帶病字部首的?或許,在很早以前,“瘦”睿智的先人就已經(jīng)發(fā)現(xiàn),“瘦”其實(shí)是與病態(tài)有關(guān),現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也證明了事實(shí)的確如此。然而,到了現(xiàn)代社會(huì),“瘦”更多的是與美感有關(guān)。
女孩迷戀超模身材減肥上癮似骷髏
克里斯蒂的偶像是澳洲超模米蘭達(dá)·可兒,她瘋狂迷戀偶像的好身材,于是決定減肥。但是,克里斯蒂卻在減肥的過(guò)程中患上了厭食癥,不僅瘦了下來(lái),且形如骷髏??死锼沟俜Q:“像可兒這樣經(jīng)過(guò)PS過(guò)的模特廣告就是我開(kāi)始走極端的開(kāi)始,你會(huì)想,這就是你的理想身材。由于我的病,我比那些模特還要瘦,接著我就再也不想那些模特了,而是沉溺于甩掉更多體重。”在這種執(zhí)念下,克里斯蒂甩掉了26斤的肉,每天吃下的食物加起來(lái)不到300卡路里,那時(shí)體重只有60斤。
但過(guò)度節(jié)食卻使克里斯蒂的身體出了問(wèn)題,她幾乎走不了路,只能臥床。她說(shuō):“我減掉了13kg體重,我意識(shí)到我比可兒都小一號(hào)了。只是我一點(diǎn)也不喜歡這樣子,我?guī)缀醪怀詵|西,2頓飯加起來(lái)的熱量還不到300卡路里,我腦子里像有個(gè)惡魔,一直在告訴我要不斷的變瘦。”終于有一天,母親帶她去看醫(yī)生。醫(yī)生告訴她,她患上了飲食失調(diào)癥。
如今,飽受厭食癥折磨的克里斯蒂終于開(kāi)始改變對(duì)食物的看法,正常飲食,并開(kāi)始重新鍛煉,致力于通過(guò)瑜伽和普拉提來(lái)提高自己的力量和靈活性,她在社交媒體上慢慢記錄了從厭食癥到體重增加,再到千辛萬(wàn)苦改變她和食物的關(guān)系的艱辛歷程。她用自己的親身經(jīng)歷來(lái)呼吁厭食癥患者保持健康的飲食和生活習(xí)慣。
過(guò)分追求減肥的文化是病態(tài)的、極端的
貴族式的希臘文化曾對(duì)進(jìn)食制定過(guò)科學(xué)規(guī)范,以期借此達(dá)到自制與適度。在中世紀(jì),為了獲得靈魂的凈化并控制情欲,齋戒是所有基督教常規(guī)中最重要的一種。很明顯,這些“節(jié)食”的形式都可以看作是“自我”完善的一種手段,不論是對(duì)基督徒那樣的“內(nèi)在”自我還是對(duì)希臘人那樣的一個(gè)公共自我。這些形式被建構(gòu)成一個(gè)舞臺(tái),在這個(gè)舞臺(tái)上,趨向于人的完美的諸種深刻的可能性得到了實(shí)現(xiàn)。
與此不同的是,在19世紀(jì)后期,打理身體開(kāi)始成為中產(chǎn)階級(jí)熱衷的事情,節(jié)食的目的也變成了追求理想的體重和體型。節(jié)食成了一項(xiàng)身體工程而不是心靈工程;脂肪,而不是食欲和性欲,被宣布為敵人,人們開(kāi)始借助量度數(shù)值來(lái)評(píng)價(jià)他們節(jié)食的成效,而不是關(guān)注他們控制沖動(dòng)與過(guò)火行為的水平。資產(chǎn)階級(jí)的“苗條暴政”登場(chǎng)了(尤其對(duì)婦女們而言),伴隨而來(lái)的是無(wú)數(shù)旨在體型轉(zhuǎn)變的技巧的發(fā)展--節(jié)食、運(yùn)動(dòng)以及后來(lái)的化學(xué)和外科手術(shù)的手段。
今天,我們已經(jīng)清楚地意識(shí)到,這些技術(shù)以及圍繞它們建立的工業(yè)是龐大而多方面的。在一定程度上,存在著一種普遍的批評(píng)意識(shí),然而主要的焦點(diǎn)(毫不奇怪地)集中在那不幸的少數(shù)人身上--他們已經(jīng)為節(jié)食所困擾,走得太遠(yuǎn),我們認(rèn)為這是病態(tài)的、極端的。
商家的推崇令減肥文化走的更遠(yuǎn)
人的身體在正常狀況下,只要保證均衡合理的營(yíng)養(yǎng)攝入和必要的運(yùn)動(dòng)鍛煉,它既不會(huì)胖也不會(huì)瘦,胖和瘦都是一種病態(tài)(至少是亞健康態(tài)),不過(guò)發(fā)胖很容易(不需要讓你付出多余的費(fèi)用),只要營(yíng)養(yǎng)攝入和運(yùn)動(dòng)鍛煉的平衡被打破,人就容易增加多余的脂肪,而瘦下來(lái)問(wèn)題要復(fù)雜的多,要么你生病了,要么你通過(guò)人為的手段去打破身體的自然運(yùn)行規(guī)律(比如各種花錢的減肥方法)。
如果你是商家你希望推崇人們胖還是瘦?顯然,引導(dǎo)人們?nèi)ナ?,才有巨大的賺錢空間!尤其針對(duì)女性,引導(dǎo)她們?nèi)ナ萆?,將?huì)有更大的賺錢空間。
為什么呢?我們來(lái)進(jìn)一步闡述一下:由于生理功能的需要,成年女性通常比男性至少要多出百分之十的脂肪,換句話說(shuō),女性比男性更容易儲(chǔ)備脂肪,這是人類身上的自然律,還有一個(gè)大家?guī)缀鯊膩?lái)木有注意到的自然現(xiàn)象:女性身體內(nèi)的脂肪是和雌激素有著直接的關(guān)系的,這是它的一個(gè)特別的功能,其一是為了維護(hù)女性自身分泌雌激素的生理需要,其二是其產(chǎn)生的雌激素推動(dòng)保障自然分娩的骨盆發(fā)育,在女人有生之年其基本的脂肪是永遠(yuǎn)也減不完的,這有點(diǎn)像有句詩(shī)詞描述的“野火燒不盡,春風(fēng)吹又生”,這個(gè)特點(diǎn)一旦被唯利是圖的商家利用,就意味著,僅僅依靠向女性灌輸一個(gè)“瘦身美”或者“苗條美”的概念,就可以把無(wú)數(shù)希望美麗的女性一輩子套牢,陷入永不能逃生的黑洞,讓她們俯首聽(tīng)命于虛幻的與真相背道而馳的彌天大謊,因?yàn)樗齻兩砩蠝p了又長(zhǎng),長(zhǎng)了又減永遠(yuǎn)也減不完的脂肪成就了他們?cè)丛床粩嗟呢?cái)源!推崇瘦身為美在某種程度上其實(shí)是巨大的商業(yè)利益驅(qū)使的全民性無(wú)理智的行為。
歐盟將肥胖視為殘疾
歐盟最高法院2014年12月裁定,如果員工因?yàn)轶w重阻礙,無(wú)法完全并有效參與工作的情況下,就可以認(rèn)定為殘疾。歐盟法院裁定認(rèn)為,肥胖本身并不算殘疾,但若民眾因?yàn)榉逝衷斐尚袆?dòng)上長(zhǎng)期不便,則可以和殘疾人一樣,受到殘疾法的保障,從事一些殘障人士能做的工作。
為刺激胖人減肥,丹麥?zhǔn)鞘澜缟鲜讉€(gè)征收“肥胖稅”的國(guó)家,歐盟各國(guó)廣泛建設(shè)全民運(yùn)動(dòng)設(shè)施,去除“不健康”廣告,施行減肥有獎(jiǎng)勵(lì)的政策,從幼兒園開(kāi)始培養(yǎng)孩子健康的飲食習(xí)慣,意大利等國(guó)家還給每個(gè)超重兒童制定飲食計(jì)劃,將超重兒童的家長(zhǎng)、親屬請(qǐng)到診所,一起討論每天吃什么,什么時(shí)候吃,怎么吃等問(wèn)題。
總之,健康的才是美的基礎(chǔ)。所謂以胖為美還是以瘦為美都不是真正有益于身體的認(rèn)識(shí),都是畸形的審美觀,只有健康的才可能是美的。
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