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讀懂這五個(gè)基本要素 減肥之路更“瘦”一籌

摘要:血糖在胰島素的作用下快速下降,造成饑餓感,使人食欲大增。當(dāng)胰島素水平高時(shí),糖更容易被轉(zhuǎn)換成脂肪來儲(chǔ)存;此外,胰島素會(huì)保護(hù)脂肪不被消耗,當(dāng)胰島素水平上升時(shí),會(huì)使脂肪燃燒變得困難,不利于減脂。

 試過這么多五花八門的減肥

可是,肉肉還在那里,不離不棄

到底是減肥法的問題,還是自己的問題?

其實(shí),如同數(shù)學(xué)題都有公式

減肥也有基本要素

只要掌握了減肥的基本要素,

瘦身根本不是什么難事!

今天,小編就來科普下五大減肥基本要素,

幫你找到專屬高效減肥法,

在減脂路上更“瘦”一籌!

控制碳水化合物攝入

碳水化合物是三大能量營養(yǎng)素之一,對(duì)于想要減肥的人來說,低碳水化合物的飲食很重要。過多攝入碳水化合物會(huì)提升體內(nèi)的血糖水平,身體為了保持平衡狀態(tài),會(huì)大量分泌胰島素來抑制血糖。

血糖在胰島素的作用下快速下降,造成饑餓感,使人食欲大增。當(dāng)胰島素水平高時(shí),糖更容易被轉(zhuǎn)換成脂肪來儲(chǔ)存;此外,胰島素會(huì)保護(hù)脂肪不被消耗,當(dāng)胰島素水平上升時(shí),會(huì)使脂肪燃燒變得困難,不利于減脂。

因此,減肥期間不建議經(jīng)常食用精細(xì)加工的大米、面條等食物,而更推薦食用全谷物類食物,比如糙米、燕麥、玉米等。

選擇優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和蔬菜

一份營養(yǎng)均衡的減肥食譜,除了控制碳水化合物的攝入,還需要做到“高蛋白、高膳食纖維和適量健康脂肪”的飲食結(jié)構(gòu)。攝入足量的蛋白質(zhì)可以帶來更多的食物熱效應(yīng),提高能量的消耗,保持長時(shí)間的飽腹感,有利于控制飲食。

根據(jù)2016版《中國居民膳食指南》,成年人每日應(yīng)攝入0.8克/公斤體重的蛋白質(zhì)。而對(duì)于減脂增肌的人來說,建議吃到1克/公斤體重的蛋白質(zhì)。優(yōu)質(zhì)蛋白的主要來源為水產(chǎn)類、禽肉類、大豆蛋白和蛋類,比如:三文魚、蝦、牛肉、雞肉、瘦豬肉、雞蛋、大豆、牛奶等。

除了蛋白質(zhì),還不要忘了吃蔬菜哦。蔬菜中除了含有各類維生素和礦物質(zhì),還有很重要的膳食纖維。膳食纖維可以有效增加飽腹感,改善腸道菌群,是減肥的一大幫手。減肥期間,可以選擇番茄、西蘭花、菠菜、甘藍(lán)等低碳水化合物的蔬菜。

低升糖指數(shù)食物才是瘦身利器

根據(jù)食物不同的升糖指數(shù),我們將食物分為低升糖食物、中升糖食物和高升糖食物。食用低升糖食物,可以讓體內(nèi)的血糖維持在一個(gè)穩(wěn)定的水平,即可以降低胰島素的分泌、減少饑餓感;還可以提高胰島素的敏感性,使身體對(duì)糖分的利用率提高,讓糖分更多地轉(zhuǎn)換成糖原儲(chǔ)備,而不是轉(zhuǎn)化為脂肪,減少脂肪囤積。

常見低升糖食物主要有五谷類、蔬菜瓜果及豆制品等。

挑選水果也是門學(xué)問

許多人一提到減肥,馬上就想到了水果,甚至有人會(huì)以水果代替正餐。水果中雖然含有豐富的維生素、膳食纖維等營養(yǎng),但同時(shí)還含有果糖。果糖很容易被人體吸收,攝入過多的話,就很容易轉(zhuǎn)換成脂肪。

低果糖水果的選擇對(duì)于減肥人群來說尤為重要。常見低果糖水果包括:檸檬、梨、蘋果、橙子、柚子、藍(lán)莓等。

結(jié)合力量訓(xùn)練

在補(bǔ)充足量蛋白質(zhì)的基礎(chǔ)上,力量訓(xùn)練也是減肥的一大基本要素??茖W(xué)研究發(fā)現(xiàn),在減脂的同時(shí),還會(huì)部分減去體內(nèi)水分和肌肉。肌肉的流失不僅會(huì)讓體型失去美感,還會(huì)導(dǎo)致活動(dòng)能力、免疫力和基礎(chǔ)代謝率下降,而基礎(chǔ)代謝下降是減肥大敵,會(huì)令你越減越難。

因此,在飲食控制、保證蛋白質(zhì)攝入的同時(shí),不要忘了結(jié)合力量訓(xùn)練,例如Hiit訓(xùn)練。力量訓(xùn)練對(duì)構(gòu)建肌肉有著很好的效果,而足量的蛋白質(zhì)攝入能起到防止肌肉流失和增肌的作用。通過這樣的方式減肥,才可以收獲又瘦又健康的體型。

經(jīng)過小編的介紹

你是否了解了各種減肥法的“套路”呢

同時(shí)別忘了

科學(xué)的膳食營養(yǎng)結(jié)構(gòu)加上合理的運(yùn)動(dòng)

才能讓你輕松減肥、更“瘦”一籌哦。

 

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