燕麥片的營養(yǎng)價值
燕麥與普通的小麥是完全不同的谷類。小麥主要是制作面粉用的,在加工的過程中最有營養(yǎng)的部分都已經(jīng)被處理掉了。而燕麥片是由燕麥軋制而成,外部最有營養(yǎng)的部分沒有經(jīng)過加工處理掉,保留了最原始天然的營養(yǎng)成分。在日常食用的小麥、大米、玉米等多種糧食中,燕麥的營養(yǎng)價值是最高的。燕麥中含有豐富的維生素B1、B2、E、葉酸和水溶性的膳食纖維等,氨基酸含量也非常之高,都是人體所必須的營養(yǎng)成分。
燕麥片的吃法有很多,下面小編就給大家介紹幾個做法簡單,但是效果又很好的燕麥片減肥食譜
第一招、冬?;手?傳統(tǒng)風(fēng)味,食出新滋味
材料(1人份):燕麥片25克、新鮮蝦仁35克、冬瓜蓉(去皮)140克、海參35克、生姜4克、蔥4克、色拉油1小匙、水350克(1杯)、鹽少許、胡椒少許、芝麻油少許。
做法:
1.烹調(diào)前一天先將冬瓜去皮、瓤,切成瓜蓉;蝦仁、海參洗凈,海參切丁,生姜去皮切絲,蔥去根切花,放入冰箱冷藏。
2.在鍋內(nèi)加入水及桂格燕麥片,大火煮開后,轉(zhuǎn)用中火熬煮。
3.在“2”中放入隔夜備好的食材,用勺子輕輕攪拌均勻,煮約5分鐘,使粥呈糊狀,加入調(diào)味料及蔥花、芝麻油即可。
第二招、銀耳橘瓣粥--低卡甜品,滋補一夏
材料(1人份):燕麥片25克、水發(fā)銀耳35克、糖水橘瓣60克、水350克、白糖25克
做法:
1.烹調(diào)前一天將銀耳用清水煮熟。
2.在鍋中加入水、燕麥片、熟銀耳和白糖,大火煮開后,轉(zhuǎn)用中火熬煮。
3.熬3分鐘左右粥即呈糊狀,最后再放入糖水橘瓣稍煮約半分鐘即可。
(實習(xí)編輯:Crystal)
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健客價: ¥238用于肥胖或體重超重患者(體重指數(shù)>24)的治療。體重指數(shù)近似值的計算方法為體重/身高2(體重以千克為單位計算,身高以米為單位計算)。
健客價: ¥198用于肥胖或體重超重患者(體重指數(shù)≥24)的治療。
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