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補鈣以食補為最佳!該吃什么補鈣效果才最好呢?

2018-08-10 來源:黑龍江中德骨科  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:奶制品是食物補鈣的很好的選擇,勝過很多補鈣制劑,奶酪中的鈣質(zhì)很容易吸收,但是奶酪中的脂肪和熱能都比較多,建議每日食用不超過100克。

補鈣的重要性

補鈣是生命必需的元素,如果身體缺鈣,就會引起骨質(zhì)疏松等疾病。

所有人都離不開補鈣,而且補鈣以食補為最佳,那么補鈣效果最好的食物都有哪些呢?

1、牛奶:

牛奶是人體鈣質(zhì)的最佳來源,而且鈣磷比例適當(dāng)有利于鈣質(zhì)的充分吸收。牛奶營養(yǎng)價值高,是最天然也是最受歡迎的補鈣食物。

2、芝麻醬:

芝麻醬含鈣量多,有豐富的卵磷脂,但也有大量油脂,建議每天只食用一小湯匙為宜。

3、豆制品:

豆制品的營養(yǎng)主要體現(xiàn)在豐富的蛋白質(zhì)含量上,其豐富的蛋白質(zhì)里所含有的人體必需氨基酸與動物蛋白相似。

而且含有鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),更重要的是,豆制品不含膽固醇,是天然健康的保健食品。

4、肉類和蛋類:

肉類中的蛋白質(zhì)完全可以提供人體所需的全部胺基酸,并且可以促進鈣的吸收;

蛋類中,蛋黃比蛋清含有更多的營養(yǎng)成份,包括鈣、磷和鐵等無機鹽多集中于蛋黃中,日常飲食的肉和蛋就足以補充身體所需要的鈣質(zhì)。

5、海產(chǎn)品類:

海帶、紫菜、海參和蝦皮等,尤其是蝦皮中含有豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì),而且鈣的含量豐富,素有“鈣庫”之稱,也是補鈣很不錯的食物。

6、奶酪奶制品:

奶制品是食物補鈣的很好的選擇,勝過很多補鈣制劑,奶酪中的鈣質(zhì)很容易吸收,但是奶酪中的脂肪和熱能都比較多,建議每日食用不超過100克。

7、蔬果堅果五谷類:

蔬菜水果以及堅果類有很多都含有豐富的鈣質(zhì)。

包括芹菜、黑木耳、油菜、胡蘿卜、香菜、雪里蕻、蘑菇等,以及檸檬、枇杷、蘋果、黑棗、杏脯、橘餅、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、核桃、開心果、南瓜子、桑椹干、花生、蓮子、榛子等,五谷雜糧高粱、蕎麥片、燕麥、玉米等雜糧較稻米、面粉含鈣量多,平時應(yīng)適當(dāng)吃些五谷雜糧一樣可以補鈣。

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