年紀大膝關(guān)節(jié)痛?多吃蔬菜水果可能有幫助~
摘要:研究表明,食用蔬菜水果最多的組相較最少的組,其嚴重膝痛的發(fā)生率降低46%。然而,單純服用維生素A、B1、B2、B3及維生素C和膝痛的發(fā)生并沒有顯著的關(guān)聯(lián)。同時,在人們增加了蔬菜及水果的攝入之后,膝痛癥狀得到了改善。
膝關(guān)節(jié)骨關(guān)節(jié)炎是一種常見的老年性疾病,也是最常見的關(guān)節(jié)退化性疾病之一。膝關(guān)節(jié)疼痛、畸形,嚴重影響了老年人的生活質(zhì)量。隨著人口老齡化的發(fā)展,尤其是亞洲國家,膝關(guān)節(jié)骨關(guān)節(jié)炎的發(fā)病率逐年上升,逐漸成為重要的公眾健康問題。
營養(yǎng)素已被證明在關(guān)節(jié)及骨的健康中扮演了重要的角色。近來,幾位韓國的學(xué)者通過研究報道了攝入蔬菜水果與膝關(guān)節(jié)疼痛之間的關(guān)系。他們共收集了5768例50歲以上患者的數(shù)據(jù),根據(jù)其食用蔬菜水果的量分為四組,通過比較他們之中膝關(guān)節(jié)疼痛的發(fā)生率及嚴重程度,并進行統(tǒng)計學(xué)分析。
研究表明,食用蔬菜水果最多的組相較最少的組,其嚴重膝痛的發(fā)生率降低46%。然而,單純服用維生素A、B1、B2、B3及維生素C和膝痛的發(fā)生并沒有顯著的關(guān)聯(lián)。同時,在人們增加了蔬菜及水果的攝入之后,膝痛癥狀得到了改善。
目前,世界衛(wèi)生組織(WHO)建議每人每天攝入蔬菜水果的量需≥400g,許多國家的飲食指南建議公眾每日攝入>375g的蔬菜及>300g的水果,保證這樣的攝入量能夠滿足機體的需求,對健康帶來好處。
總結(jié):膝痛發(fā)生的嚴重程度與蔬菜水果的攝入量有獨立的相關(guān)性,同時攝入蔬菜與水果有協(xié)同減輕膝痛的作用。多吃蔬菜水果相較單獨服用微量元素而言,能夠取得更好的效果。
同時溫馨提醒,膝痛病因較多,除了飲食結(jié)構(gòu)的改善之外,正規(guī)的診療才是解決膝痛的根本措施。