脾胃虛寒、腰酸背疼吃“水中人參”!
泥鰍味道鮮美,營養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)較高而脂肪較低,能降脂降壓,即是美味佳肴又是大眾食品,素有“天上的斑鳩,地下的泥鰍”,和“水中人參”之美譽(yù)。
泥鰍營養(yǎng)成分
泥鰍含多種營養(yǎng)成分,蛋白質(zhì),糖類,礦物質(zhì)(鈣,磷,鐵)維生素(VB,VA,VC)均比一般魚蝦高,脂肪成分較低,膽固醇更少,并含有艸碳戊烯酸的不飽和脂肪,性涼,夏天吃最好。
泥鰍功效
泥鰍是典型的高蛋白、低脂肪食品,非常適宜身體虛弱、脾胃虛寒、體虛盜汗的人食用,而且也是極佳的補(bǔ)鈣食物,建議采用與豆腐清蒸或燉煮的方式烹調(diào),能更好地保存其營養(yǎng)價(jià)值,促進(jìn)鈣吸收。
泥鰍含脂肪成分較低,膽固醇更少,高蛋白低脂肪食品,含一種類似廿碳戊烯酸的不飽和脂肪酸,有利人體抗血管衰老,有益于老年人及心血管病人、癌癥患者及放療化療后、急慢性肝炎及黃疸之人食用,尤其是急性黃疽型肝炎更適宜,可促進(jìn)黃疽和轉(zhuǎn)氨酶下降;同時(shí)適宜陽痿、痔瘡、皮膚疥癬瘙癢之人食用。
生姜泥鰍湯
將泥鰍放在水中,摘少許植物油在水中,使泥鰍吐出泥土。換水洗去黏液,剖腹去內(nèi)臟,控干水分,加清水兩碗,煮沸后改中火煮,湯汁濃縮到一半時(shí),用鹽、吠情調(diào)味即可。泥鰍湯湯計(jì)鮮香,肉質(zhì)鮮嫩
健脾益氣,和胃止瀉。用于脾胃虛弱所致的飲食不化、脘悶嘈雜、惡心嘔吐、腹痛便溏、不思飲食、體弱倦怠。
健客價(jià): ¥9.5健脾益氣,和胃止瀉。用于脾胃虛弱所致的飲食不化,脘悶嘈雜,惡心嘔吐,腹痛便溏,不思飲食,體弱倦怠。
健客價(jià): ¥16健脾益氣,和胃止瀉。用于脾胃虛弱所致的飲食不化、脘悶嘈雜、惡心嘔吐、腹痛便溏、不思飲食、體弱倦怠。
健客價(jià): ¥8補(bǔ)氣生血、健脾益肺、生津止渴、強(qiáng)心提神、男性陽痿、安神益智。
健客價(jià): ¥160補(bǔ)氣生血、健脾益肺、生津止渴、強(qiáng)心提神、男性陽痿、安神益智。
健客價(jià): ¥170補(bǔ)腎活血、強(qiáng)筋止痛。用于腎陽不足,瘀血阻絡(luò)所致的腰痛及腰肌勞損。
健客價(jià): ¥8補(bǔ)肝腎、益氣血。用于肝腎不足,氣血虧損,體質(zhì)虛弱、遺尿遺精,陽痿早泄。
健客價(jià): ¥398補(bǔ)腎活血,強(qiáng)筋止痛。用于腎陽不足、瘀血阻絡(luò)所致的腰痛及腰肌勞損。
健客價(jià): ¥93補(bǔ)氣生血、健脾益肺、生津止渴、強(qiáng)心提神、男性陽痿、安神益智。
健客價(jià): ¥270補(bǔ)氣生血、健脾益肺、生津止渴、強(qiáng)心提神、男性陽痿、安神益智。
健客價(jià): ¥380補(bǔ)氣養(yǎng)血,暖胃散寒。用于氣血兩虧,神疲乏力,胃寒作痛,食欲不振。
健客價(jià): ¥198滋陰益氣,固本培元。用于陰虛氣弱,虛勞,咳嗽,心悸氣短,骨蒸潮熱,腰酸耳鳴,盜汗,大便干燥。
健客價(jià): ¥72益氣補(bǔ)肺,止嗽定喘。用于肺氣虛弱,津液虧損引起的虛勞久嗽,氣短喘促等癥。
健客價(jià): ¥27益氣養(yǎng)血,祛風(fēng)化痰,活血通絡(luò)。用于氣虛血瘀、風(fēng)痰阻絡(luò)所致的中風(fēng),癥見口舌歪斜、半身不遂、手足麻木、疼痛、拘攣、言語不清。
健客價(jià): ¥22.4補(bǔ)腎活血、強(qiáng)筋止痛。用于腎陽不足、瘀血阻絡(luò)所致的腰痛及腰肌勞損。
健客價(jià): ¥14.8強(qiáng)腰補(bǔ)腎,活血止痛。用于腎虛腰痛,腰肌勞損。
健客價(jià): ¥9.5益氣補(bǔ)血,健脾養(yǎng)心。用于氣血不足,心悸,失眠健忘,食少體倦,面色萎黃以及脾不統(tǒng)血所致的便血,崩漏,帶下諸癥。
健客價(jià): ¥6補(bǔ)氣生血、健脾益肺、生津止渴、強(qiáng)心提神、男性陽痿、安神益智。
健客價(jià): ¥98滋陰益氣,固本培元。用于陰虛氣弱,虛勞,咳嗽,心悸氣短,骨蒸潮熱,腰酸耳鳴,盜汗,大便干燥。
健客價(jià): ¥72滋補(bǔ)強(qiáng)壯,益氣健脾。用于病后體虛,疲乏無力,食欲減退,神經(jīng)衰弱。
健客價(jià): ¥58