大骨湯到底補(bǔ)不補(bǔ)鈣?
曾有研究者做實(shí)驗(yàn)骨湯煮至第四遍,湯中才會(huì)出現(xiàn)鈣,第十遍時(shí)鈣質(zhì)開(kāi)始下降。而骨湯中的鈣質(zhì)僅有牛奶中的4%。
大骨頭鈣質(zhì)豐富嗎?
骨頭湯里含有一定量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),如蛋白質(zhì)、脂肪等,作為一種物美價(jià)廉的食物,對(duì)人體健康是有益的,但單純靠骨湯補(bǔ)鈣,能達(dá)到補(bǔ)鈣目的么?
這是一個(gè)嚴(yán)重的誤區(qū),就是認(rèn)為只要多喝骨頭湯就可以達(dá)到補(bǔ)鈣的目的,其實(shí)不然。那為什么呢?骨頭湯都是豬的骨頭燉成的,豬骨頭不是含有大量的鈣嗎?
理論上講確實(shí)有一定的道理,當(dāng)然,不能說(shuō)喝骨頭湯不能補(bǔ)鈣,但是,骨頭湯里所含的鈣根本滿足不了一個(gè)人一天的鈣的需求量,如果因?yàn)?a target="_blank" href="http://www.coldnoir.com/gkpd/gkjb/gzss/" name="InnerLinkKeyWord">骨質(zhì)疏松想通過(guò)喝骨頭湯補(bǔ)鈣,那根本是錯(cuò)誤的做法。
按成人每日需要800毫克鈣計(jì)算,估計(jì)需要300-400碗骨頭湯才可以滿足人體鈣的需要。而且骨頭湯里存在著大量的脂肪,會(huì)對(duì)老年人的身體健康造成其他危害。如糖尿病、心血管疾病等。還有,長(zhǎng)時(shí)間的煲湯,會(huì)產(chǎn)生更多的嘌呤,可以導(dǎo)致尿酸升高,引起痛風(fēng)。
含鈣量高的食物
1、牛奶
每天半斤牛奶,含鈣300毫克,還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質(zhì)及維生素,促進(jìn)鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質(zhì)人體更易吸取,因此,牛奶應(yīng)該作為日常補(bǔ)鈣的主要食品。其他奶類(lèi)制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的鈣來(lái)源。
2、海帶和蝦皮
海帶和蝦皮是高鈣海產(chǎn)品,每天吃上25克,就可以補(bǔ)鈣300毫克呢。并且它們還能夠降低血脂,預(yù)防動(dòng)脈硬化。
海帶與肉類(lèi)同煮或是煮熟后涼拌,都是不錯(cuò)的美食。而蝦皮中含鈣量更高,25克蝦皮就含有500毫克的鈣,所以,用蝦皮做湯或做餡都是日常補(bǔ)鈣的不錯(cuò)選擇。
補(bǔ)鈣預(yù)防骨質(zhì)疏松
由于骨質(zhì)疏松是由于骨形成與骨吸收平衡失調(diào)造成的,故可采取抑制骨吸收和刺激骨形成的辦法來(lái)增加骨量,延緩和阻止骨質(zhì)疏松的發(fā)生。
治療骨質(zhì)疏松的藥物一般分為三類(lèi):
1、抑制骨吸收藥物:如雌激素、雙磷酸鹽、降鈣素等。
2、促進(jìn)骨形成藥物:如氟化物、甲狀旁腺素。
3、骨礦化藥物:活性維生素D和鈣劑。
此外,適量的曬太陽(yáng)也是必要的,因?yàn)槿梭w鈣的吸收需要依賴(lài)陽(yáng)光照射皮膚合成維生素D3。
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健客價(jià): ¥49用于兒童和孕婦補(bǔ)鈣。
健客價(jià): ¥30本品為補(bǔ)鈣劑,用于預(yù)防和治療鈣缺乏癥,如骨質(zhì)疏松,手足抽搐癥,骨發(fā)育不全,佝僂病,以及妊娠和哺乳期婦女、絕經(jīng)期婦女鈣的補(bǔ)充。
健客價(jià): ¥9補(bǔ)鈣。
健客價(jià): ¥23慢性腎功能衰竭所致高磷血癥。
健客價(jià): ¥116高膽固醇血癥、家族性高膽固醇血癥。
健客價(jià): ¥55慢性腎功能衰竭所致高磷血癥。
健客價(jià): ¥60改善2型糖尿病患者餐后高血糖(限用于經(jīng)飲食、運(yùn)動(dòng)療法不能有效控制血糖的患者或在飲食、運(yùn)動(dòng)療法的基礎(chǔ)上加用α-葡萄糖苷酶抑制劑后仍不能有效控制血糖的患者)。
健客價(jià): ¥86用于治療高膽固醇血癥和混合型高脂血癥;冠心病和腦中風(fēng)的防治。
健客價(jià): ¥72用于治療高膽固醇血癥和混合型高脂血癥;冠心病和腦中風(fēng)的防治.
健客價(jià): ¥49孕婦可食用,哺乳期鈣片【買(mǎi)2送1同款,一共發(fā)3瓶】
健客價(jià): ¥59高膽固醇血癥,家族性高膽固醇血癥。
健客價(jià): ¥27用于兒童、孕婦、哺乳期婦女鈣磷的補(bǔ)充,也可用于預(yù)防和治療佝僂病。
健客價(jià): ¥108本品適用于經(jīng)飲食控制和其它非藥物治療仍不能適當(dāng)控制血脂異常的原發(fā)性高膽固醇血癥(IIa型,包括雜合子家族性高膽固醇血癥)或混合型血脂異常癥(IIb型)。 本品也適用于純合子家族性高膽固醇血癥的患者,作為飲食控制和其它降脂措施(如LDL去除療法)的輔助治療,或在這些方法不適用時(shí)使用。
健客價(jià): ¥50本品適用于經(jīng)飲食控制和其它非藥物治療(如:運(yùn)動(dòng)治療、減輕體重)仍不能適當(dāng)控制血脂異常的原發(fā)性高膽固醇血癥(IIa型,包括雜合子家族性高膽固醇血癥)或混合型血脂異常癥(IIb型)。 本品也適用于純合子家族性高膽固醇血癥的患者,作為飲食控制和其它降脂措施(如LDL去除療法)的輔助治療,或在這些方法不適用時(shí)使用。
健客價(jià): ¥45本品適用于經(jīng)飲食控制和其它非藥物治療仍不能適當(dāng)控制血脂異常的原發(fā)性高膽固醇血癥(IIa型,包括雜合子家族性高膽固醇血癥)或混合型血脂異常癥(IIb型)。 本品也適用于純合子家族性高膽固醇血癥的患者,作為飲食控制和其它降脂措施(如LDL去除療法)的輔助治療,或在這些方法不適用時(shí)使用。
健客價(jià): ¥197本品適用于經(jīng)飲食控制和其它非藥物治療(如:運(yùn)動(dòng)治療、減輕體重)仍不能適當(dāng)控制血脂異常的原發(fā)性高膽固醇血癥(Ⅱa 型,包括雜合子家族性高膽固醇血癥)或混合型血脂異常癥(Ⅱb 型)。 本品也適用于純合子家族性高膽固醇血癥的患者,作為飲食控制和其它降脂措施(如 LDL 去除療法)的輔助治療,或在這些方法不適用時(shí)使用。
健客價(jià): ¥33用于預(yù)防和治療鈣缺乏癥,如骨質(zhì)疏松、手足抽搐癥、骨發(fā)育不全、佝僂病以及兒童、妊娠和哺乳期婦女、絕經(jīng)期婦女、老年人鈣的補(bǔ)充。
健客價(jià): ¥19.5用于預(yù)防和治療鈣缺乏癥,如骨質(zhì)疏松、手足抽搐癥、骨發(fā)育不全、佝僂病以及兒童、妊娠 和哺乳期婦女、絕經(jīng)期婦女、老年人鈣的補(bǔ)充。
健客價(jià): ¥37本品適用于經(jīng)飲食控制和其它非藥物治療仍不能適當(dāng)控制血脂異常的原發(fā)性高膽固醇血癥(IIa型,包括雜合子家族性高膽固醇血癥)或混合型血脂異常癥(IIb型)。本品也適用于純合子家族性高膽固醇血癥的患者,作為飲食控制和其它降脂措施(如LDL去除療法)的輔助治療,或在這些方法不適用時(shí)使用。
健客價(jià): ¥36高膽固醇血癥 原發(fā)性高膽固醇血癥患者。包括家族性高膽固醇血癥(雜合子型)或混合型高脂血癥(相當(dāng)于Fredrickson分類(lèi)法的IIa和IIb型)患者,如果飲食治療和其他非藥物治療療效不滿意,應(yīng)用本品可治療其總膽固醇(TC)升高、低密度脂蛋白膽固醇(LDL-C)升高、載脂蛋白B(Apo B)升高和甘油三酯(TG)升高。 在純合子家族性高膽固醇血癥患者,阿托伐他汀可與其他降脂療法(如LDL血漿
健客價(jià): ¥56氨基葡萄糖硫酸軟骨素鈣片:增加骨密度。 維D鈣片:補(bǔ)充鈣、維生素D。
健客價(jià): ¥178補(bǔ)充鈣、維生素D。
健客價(jià): ¥48用于治療高膽固醇血癥和混合型高脂血癥;冠心病和腦中風(fēng)的防治。
健客價(jià): ¥50