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預(yù)防骨質(zhì)疏松多吃蘿卜

2016-02-11 來源:健客網(wǎng)社區(qū)  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:維生素D在曬干的食品里大量存在,因為這些蔬菜中含有一種叫麥角醇的維生素D2原,經(jīng)紫外線照射后可轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素D2,又名麥角鈣化醇,它能幫助人體吸收預(yù)防骨質(zhì)疏松所需的鈣。因此,骨密度不太高的人,可以多吃些蘿卜干來健骨。

  骨質(zhì)疏松是現(xiàn)在中老年人容易患上的一種疾病,在患上這些疾病之前,有什么方法可以預(yù)防骨質(zhì)疏松,讓疾病遠離我們呢?飲食就是最關(guān)鍵的一個步驟哦。今天小編就給大家介紹蘿卜的功效作用有哪些,一起來看看吧!

  維生素D在曬干的食品里大量存在,因為這些蔬菜中含有一種叫麥角醇的維生素D2原,經(jīng)紫外線照射后可轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素D2,又名麥角鈣化醇,它能幫助人體吸收預(yù)防骨質(zhì)疏松所需的鈣。因此,骨密度不太高的人,可以多吃些蘿卜干來健骨。

  曬干后的蘿卜干有預(yù)防骨質(zhì)疏松的效果,可一次買很多蘿卜,切成條在陽臺上曬干后儲存。吃的時候,將曬完后的蘿卜干浸泡,擠凈水分,泡進醬油里約6至7個小時。然后將蘿卜干撈出,把醬油擠干凈,加入料汁拌勻就可以了。料汁可以用辣椒面、醬油、蒜末、姜末和白糖混合而成。

  維生素D在曬干的食品里大量存在,因為這些蔬菜中含有一種叫麥角醇的維生素D2原,經(jīng)紫外線照射后可轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素D2,又名麥角鈣化醇,它能幫助人體吸收預(yù)防骨質(zhì)疏松所需的鈣。特別是對那些骨密度不太高的人,常吃一些很有好處。

  健骨,除了曬干的蘿卜干,王建還特別推薦了洋蔥。據(jù)測定,每百克蔥頭含鈣40毫克、磷50毫克、鐵1.8毫克。而吃洋蔥最好的方法就是把洋蔥切成碎末,炒菜時放一些,能調(diào)味又能補鈣健骨。在歐美國家,洋蔥被譽為“蔬菜皇后”,西餐、沙拉、漢堡包中都有它。

  以上介紹的這些蘿卜的功效作用大家都記住了嗎?骨質(zhì)疏松患者平時不妨多吃蘿卜,對于調(diào)理骨質(zhì)疏松也有很大的幫助哦。

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