貧血者最好不要喝茶，多喝茶只會使貧血癥狀加重。因為食物中的鐵，是以3價膠狀氫氧化鐵形式進入消化道的。經(jīng)胃液的作用，高價鐵轉變?yōu)榈蛢r鐵，才能被吸收。可是茶中含有鞣酸，飲后易形成不溶性鞣酸鐵，從而阻礙了鐵的吸收。其次，牛奶及一些中和胃酸的藥物會阻礙鐵質(zhì)的吸收，所以盡量不要和含鐵的食物一起食用。
首先應強調(diào)對引起貧血的病因的防治，因慢性失血引起的貧血，應糾正出血的原因。
積極防治寄生蟲病尤其是鉤蟲病，對月經(jīng)過多或經(jīng)產(chǎn)婦以及妊娠期婦女應當使用鐵強化食品或補充鐵劑。
對嬰兒和早產(chǎn)兒應及時添加強化食品，合理喂養(yǎng)。
在接觸有害物質(zhì)的生產(chǎn)工人中，應加強勞動保護
在日常生活中不濫用藥物，嚴格掌握適應癥。