2017-05-08
用豬肉做道菜，加上這個(gè)蔬菜，它能降低豬肉的升糖指數(shù)
絲瓜中碳水化合物的含量?jī)H為4.3%，是熱量非常低的瓜類蔬菜。其中所含的木聚糖能結(jié)合大量水分，增加消化道內(nèi)容物的粘稠度，增加食糜在腸道停留的時(shí)間，延緩餐后血糖升高的速度，有利于糖尿病患者控制餐后血糖。
糖尿病友常聽說南瓜能降血糖？真的假的？
糖尿病人是可以喝綠豆湯的，但是是有一些注意事項(xiàng)糖尿病人是應(yīng)該注意的。糖尿病人要多喝湯，少吃豆，因?yàn)榫G豆和黃豆都屬于含糖量相對(duì)較高的豆類，它的主要成分是淀粉
在很多的地區(qū)椰子就是一種補(bǔ)充能量的水果。在人身體衰弱的時(shí)候就可以喝一些椰子的。雖說椰子和椰肉都是富含維生素的。但是因?yàn)樗械奶欠质亲疃嗟?/p>
絲瓜中碳水化合物的含量?jī)H為4.3%，是熱量非常低的瓜類蔬菜。其中所含的木聚糖能結(jié)合大量水分，增加消化道內(nèi)容物的粘稠度，增加食糜在腸道停留的時(shí)間，延緩餐后血糖升高的速度，有利于糖尿病患者控制餐后血糖。
糖尿病患者要控制主食以及含淀粉類（土豆、薯類）食物，若吃薯類應(yīng)減少主食量。除了三大營養(yǎng)物質(zhì)以外，糖尿病朋友應(yīng)該注意多吃蔬菜，尤其是綠葉菜的莖葉，蔬菜數(shù)量可以占到全餐量的一半。
選擇運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目，需考慮糖尿病患者的年齡、健康狀況及興趣。一般來說，首推步行，堅(jiān)持每日步行3公里以上。老年患者也可選擇太極拳等運(yùn)動(dòng)量較低的活動(dòng)。
燉菜會(huì)把食物燉得很爛導(dǎo)致非常容易升糖，所以要加點(diǎn)硬菜進(jìn)去控糖，還要切得厚一點(diǎn)（植物纖維沒有破壞就糖分會(huì)少點(diǎn)的）比如加一些海帶，木耳等不會(huì)爛的食物。
白菜中豐富的纖維素還能后清除糖尿病人在糖代謝過程中的自由基，對(duì)防治糖尿病有很好的作用，可延緩餐后血糖上升、調(diào)節(jié)體內(nèi)脂肪代謝、抑制膽固醇在血管內(nèi)壁的沉積等。
糖尿病患者可適當(dāng)吃大蒜，既然可生吃，又可以熟吃。吃大蒜或補(bǔ)充大蒜提取物質(zhì)，不僅有助于調(diào)節(jié)血液葡萄糖，還可以防止或緩解一些糖尿病并發(fā)癥癥狀。
吃含有健康脂肪的食物可能有助于增加飽脹感，也可減緩碳水化合物的消化，有助于保持更穩(wěn)當(dāng)?shù)难撬?；還有研究表明，高纖維食物可以降低血壓和膽固醇水平，改善體重，并使胰島素更有效。
木耳是一種低熱量、高營養(yǎng)的美味佳肴，其所含有的特異性酸性多糖體有修復(fù)胰島β細(xì)胞和確切的降血糖功能，適宜于糖尿病患者適量食用。
糖尿病人補(bǔ)充鋅，可使血糖和血膽固醇水平顯著降低，血漿類胰島素生成因子增加。也就是說，在治療糖尿病時(shí)，如果能輔助補(bǔ)鋅，對(duì)避免癥狀惡化是有一定幫助的。
現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，牛蒡子具有降血糖作用，實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)它能抗腎病變，抑制尿蛋白的排泄的作用。牛蒡，生命力極其頑強(qiáng)，即使受了致命的摧折仍能頑強(qiáng)地生長(zhǎng)。性味辛、苦、寒，有疏散風(fēng)熱、解毒透疹、利咽散腫的功效，有專家還發(fā)現(xiàn)它有一定的通便作用。
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