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專家問答
早餐牛奶加雞蛋這樣的搭配好嗎?
21
2014-03-15 21:03
病情描述
你好!早餐只吃牛奶加雞蛋這樣的早餐搭配好嗎?
醫(yī)生建議:2014-03-15 21:04
專家問答洪醫(yī)生
你好!“牛奶加雞蛋”是不少人早餐的主要內(nèi)容,但這樣的早餐搭配并不科學。早晨的人體急需靠含有豐富碳水化合物的早餐來重新補充能量,而牛奶和雞蛋本身雖然富含高蛋白,但它們提供的優(yōu)質(zhì)蛋白主要是供給身體結(jié)構(gòu)的,不能給身體提供足夠的能量,人在進食后很快會感到饑餓,對腸胃有一定的影響,并會間接影響人的工作效率和學習效率,對兒童的影響尤其大。早餐時主食一定不能缺,在吃牛奶、雞蛋的同時,應(yīng)搭配稀粥、面包、饅頭等主食補充能量,這類谷類食物可以使人體得到足夠的碳水化合物,并有利于牛奶的吸收。希望回答對您有所幫助!
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