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你好， 川貝冰糖蒸雪梨是秋季的潤(rùn)肺止咳佳品，而川貝冰糖蒸雪梨的做法其實(shí)也一點(diǎn)也不難。 1、在梨的三分之一處切開(kāi)，把梨胡去除。 2、在梨里面放入幾塊冰糖，3~5克的川貝母(大人吃可以多放點(diǎn)，小孩吃可以少放點(diǎn))，然后蓋上蓋，用牙簽固定 3、上蒸鍋，大火燒開(kāi)后，小火慢慢蒸，大約40-60分鐘，蒸到梨子熟爛，梨子里呈粥狀，就可以吃了。 4、川貝冰糖蒸雪梨 這樣就做好了。甜甜的，會(huì)有一點(diǎn)點(diǎn)的川貝味，止咳枇杷糖漿 .希望能幫到您，謝謝