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1.增強(qiáng)免疫力能增強(qiáng)人體的免疫功能，對(duì)于癌癥手術(shù)后放射化療以及康復(fù)，有輔助治療作用。2.潔齒防齲氟的含量較高因此芋頭有潔齒防齲，保護(hù)牙齒的功效。3.防癌抗癌魔芋中含有一種粘液蛋白，在被人體吸收后能產(chǎn)生免疫球蛋白，提高身體的抵抗力，因此芋頭可以解毒，對(duì)人體的癌毒有抑制消解作用，可以用來(lái)防治腫瘤等疾病。4.美容烏發(fā)魔芋為堿性食品，能中和體內(nèi)積存的酸性物質(zhì)，協(xié)調(diào)人體的酸堿平衡，達(dá)到美容養(yǎng)顏，烏黑頭發(fā)的效果，還可以用來(lái)防治胃酸過(guò)多。藥用價(jià)值功效魔芋性寒、辛，有毒；可活血化瘀，解毒消腫，寬腸通便，化痰軟堅(jiān)；主治降血壓、降血糖、瘰疬痰核、損傷瘀腫、便秘腹痛、咽喉腫痛、牙齦腫痛等癥。另外，魔芋還具有補(bǔ)鈣、平衡鹽分、潔胃、整腸、排毒等作用。魔芋中含量最大的葡萄甘露聚糖具有強(qiáng)大的膨脹力，有超過(guò)任何一種植物膠的粘韌度， 即可填充胃腸，消除饑餓感，又因所含熱量微乎其微，故可控制體重，達(dá)到減肥健美的目的；魔芋中含有一種凝膠樣的化學(xué)物質(zhì)，具有防癌抗癌的神奇魔力。只要將成熟的魔芋經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單提取分離，制成魔芋精粉，再把精粉加水加熱，就可產(chǎn)生魔芋凝膠。這種凝膠被人吃入體內(nèi)后，能形成半透明膜衣，附著在腸壁上，阻礙各種有害物質(zhì)，特別是致癌物質(zhì)的吸收，所以魔芋又被稱(chēng)為“防癌魔衣”；魔芋還含有一種天然的抗菌素，以魔芋精粉為主要原料，配上其它原料制成食品后，魔芋能在食品表面形成抗菌膜，可防治細(xì)菌侵襲，延長(zhǎng)貯存時(shí)間，起到保鮮防菌的作用。 魔芋就是芋頭嗎？有這么多作用？