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專家問(wèn)答
維生素c多高溫度的水不破壞營(yíng)養(yǎng)
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2014-09-24 01:20
醫(yī)生建議:2014-09-24 13:44
專家問(wèn)答健客醫(yī)生
根據(jù)您的描述,維生素c是熱不穩(wěn)定物質(zhì),存放溫度最好不要超過(guò)25攝氏度,不然會(huì)被破壞其結(jié)構(gòu),變質(zhì)。祝你健康!
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