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專家問答
葡萄糖和無水葡萄糖有什么區(qū)別?
28
2013-09-19 16:25
病情描述
你好! 請問一下 葡萄糖和無水葡萄糖有什么區(qū)別?
醫(yī)生建議:2013-09-19 16:33
專家問答尹醫(yī)生
你好!結晶葡萄糖依制造工藝的不同可分為一水葡萄糖(C6H12O6.H2O)和無水一水結晶葡萄糖分為食品級葡萄糖和醫(yī)藥葡萄糖,食品級葡萄糖主要用于食品加工業(yè)及蔬菜保鮮行業(yè)。一水葡萄糖經過加氫可制造山梨醇,醫(yī)藥級一水葡萄糖主要做為口服醫(yī)藥的原(輔)料。一水結晶葡萄糖再繼續(xù)加工可以制造無水葡萄糖,無水葡萄糖主要用于制造醫(yī)藥針劑和輸液。希望幫助到你!
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