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專(zhuān)家問(wèn)答
胡蘿卜和西紅柿一起吃會(huì)食物中毒嗎?
27
2014-04-07 22:15
病情描述
胡蘿卜和西紅柿一起吃會(huì)食物中毒嗎?
醫(yī)生建議:2014-04-07 22:15
專(zhuān)家問(wèn)答健客醫(yī)生
你好!中毒是肯定不會(huì)了,只是胡蘿卜里有較大量的維生素C分解酶,所以盡量不要跟西紅柿白蘿卜這類(lèi)富含維C的弄在一起。。當(dāng)然酶這種東西不耐高溫,我覺(jué)得先把胡蘿卜炒到差不多再放其他的應(yīng)該也還好。希望能幫到你
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