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專(zhuān)家問(wèn)答
腦梗塞的飲食應(yīng)注意哪些?
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2013-09-08 20:36
病情描述
你好,醫(yī)生腦梗塞的在飲食方面應(yīng)注意哪些?謝謝醫(yī)生了
醫(yī)生建議:2013-09-08 20:37
專(zhuān)家問(wèn)答陳醫(yī)生
你好,腦梗塞的病人要經(jīng)常飲水,尤其在清晨和晚間。這樣可以稀釋血液,防止血栓的形成。限制脂肪攝入量,這也是腦梗塞的飲食注意事項(xiàng),每日膳食中要減少總的脂肪量,減少動(dòng)物脂肪,烹調(diào)時(shí)不用動(dòng)物油,而用植物油,如豆油、花生油、玉米油等。不可食用過(guò)多的鹽,腦梗塞的病人有食鹽的用量要小,要采用低鹽飲食,每日食鹽3克 ,可在烹調(diào)后再加入鹽拌勻即可。注意烹調(diào)用料,為了增加食欲,可以在炒菜時(shí)加一些醋、番茄醬、芝麻醬。食醋可以調(diào)味外,還可加速脂肪的溶解,促進(jìn)消化和吸收,芝麻醬含鈣量高,經(jīng)常食用可補(bǔ)充鈣,對(duì)防止腦出血有一定好處。祝君健康。
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